perjantai 4. elokuuta 2017

Lohkoperunat



Tänään ollaan taasen oltu reippaita ja heräilin viiden aikaan.
Lohkoperunat on lohkottu sekä mausteet sekoiteltu valmiiksi. 
Päivälle jää vain perunoiden maustaminen ja uuniin laitto sekä kalapuikkojen paistaminen.
Kananmunakastikekin on näet jo tuloillaan.

Nämä aamun hiljaiset tunnit ovat parhaita.
Nautin, kun saa rauhassa touhuilla itsekseen ja tietää, että päivä on vasta aluillaan.

Perjantaisin olen koittanut tehdä nykyään ruoaksi, jotakin herkullista ruokaa, josta laset oikein paljon tykkää.
Nämä lohkoperunat ovat saaneet meillä suuren suosion ja kalapuikot taas kelpaavat aina.
Munakastike on sitten se meidän vähän vanhempien luksus herkku.

Rapsuttelen oikein itselleni tuon leivinpaperin, että saan tuota hieman palaneempaakin kuorrutetta mukaan, kun on niin hyvän makuista :).




perunoita
öljyä
reilusti texmex-maustetta
 tai grillimaustetta ja paprikajauhetta sekä hieman musrkattua mustapippuria
(minulla oli tällä kertaa tuota texmex-maustetta)
korppujauhoja
juustoraastetta

Lohko pestyt perunat, joita ei muuten tarvitse kuoria.
Sekoita mausteet öljyyn ja pyörittele potut seoksessa.
Levittele perunat tasaisesti uunipellille.
Paista sitten uunissa 200 asteessa noin 30-45 minuuttia pottujen koosta riippuen.

2 kommenttia:

  1. Tällaista tuli tehtyä, kiitos ideasta <3 Lisäsin joukkoon jotain toistakin kasvista (en tiedä nimeä :D) lohkoina, sopi hyvin. Itse pidin tosi paljon, mutta miun ukot ei :/ Niin vähän arvelinkin, siksi tulee harvoin kokeiltua mitään "uutuuksia" - toisaalta helppoa, kun aina voi tehdä samoja ruokia, mistä ukot tykkää :)
    Tsemppiä työviikkoosi <3
    T. Salima

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Salima.
      Tuossa on kylä omat hyvät puolensa, kun ei tarvitse miettiä ruokien aineksia.
      Osaa jo ennestään mitä pitää ostaa kaupasta.

      Poista

Mukavaa kun kommentoit :)